მინერალები

(მგ. თითო ლიტრზე)

Ca

1200-მდე

P

950

K

1200

Mg

110

Fe, Co, Cи, Zn, Pb, Cr, Mn, J, Ag, Sn
ამინომჟავები

(გ/100 გ)

ტრიპტოპანი -0,049
ტრიპტოპანი-0,061
იზოლიცინი -0,223
ლეიცინი -0,344
ლიზინი -0,272
ფენიალანინი  -0,170
ვალინი -0,240
არგინინი -0,128
მინერალები -0,032
მეთიონი -0,086
ცისტინი -0,031
მიკრონეიტრიენტები

ძროხის რძეში (3.3% ცხიმი)

ვიტამინი
А (МЕ) –1299,5
B1 (მგ) –0,39
B2 (მგ) –1,67
B3 (მგ) –0,87
B6 (მგ) –0,43
B12 (მგ) –3,68
ბიოტინი (მგ) –19,6
C (მგ) –9,69
D (მგ) –41,25
E (მგ) –1,54
ფოლცვა (მგ) –61,57
K (მგ) –41,25
პანტოტენეტი (მგ) –3,24
Minerals
კალციუმი(mg)–1277,3
ქლორი (მგ)–1031,36
სპილენძი (მგ)–0,1
იოდი(ნგგ)–237,21
რკინა(მგ)–0,52
მაგნეზიუმი((მგ)–138,2
Manganese(მგ)–0,04
მოლიბდენი(ნგგ)–20,63
ფოსფორი(მგ)–963,28
კალიუმი(მგ)–1567,66
სელენი(ნგგ)–15,47
ნატრიუმი(მგ)–505,36
თუთია(მგ)–3,92
პროტეინები

2,8% - 3,8%

კასტინ, ლაქტალბუმუმი და ლაქტოგლობულინი

მიკრონეიტრიენტები

ძროხის რძეში (3.3% ცხიმი)

А

გაცილებით მეტი ზაფხულში

0,0025 მგ%

β

კაროტინი

0,0015 მგ%

D

ვიტამინი

0,05 მგ%

E

ვიტამინი

1,5 მგ%

B1

ვიტამინი

0,04 მგ%

B2

ვიტამინი

0,15 მგ%

D

ნიკოტინმჟავა

0,10 მგ%

E

ვიტამინი

3,68 ნგგ%

ნახშირწყლები

ლაქტოზა 4,9 მგ%